Miodownik z polewą czekoladową
Składniki na ciasto :
60dkg mąki
3 jaja
1 szklanka cukru
0,5 kostki margaryny
3 łyżeczki miodu
1 łyżka sody
Składniki na krem:
0,5 litry mleka (pół mleka)
budyń waniliowy
0,5 margaryny
polewa czekoladowa ( może być ten inna zależy kto jaką lubi)
Przygotowanie:
Składniki na ciasto dodajemy do miski i zagniatamy (później można dać na stolicę żeby zagnieść jeszcze).
Potem dzielimy na 4 lub 3 części bierzemy dużą blachę prostokątną z papieru do pieczenia wycinamy 4 jednakowe prostokąty pasujące na dno blachy i na nich bezpośredio rozwałkujemy cieniutko każdy placek.
Każdy placek pieczemy osobno przez 180 stopni i od 10 do 12 minut aż się lekko zarumieni.Po upieczeniu wyjmujemy i jeszcze ciepłe przywracamy górą do dołu i zdejmujemy papier do pieczenia i zostawiamy do ostygnięcia..Potem robimy krem do masy mleko gotujemy jak do budyniu i wlewamy wymieszany budyń jak budyń nam się już ogotuje dajemy do wystudzenia.Po wystudzeniu budyniu dodajemy do niego pól margaryny i miksujemy na gładką masę, placki potem przekładamy masą po posmarowaniu robimy polewę do wody nie za gorącej wkładamy kupioną polewę żeby się rostopiła jak polewa się rostopi smarujemy na wierzchu placek polewą i życzę smacznego.